¿Cuánto alcohol bebemos los españoles? ¿Cómo ha evolucionado su consumo?

La media de edad a la que comienzan a consumir se mantiene estable alrededor de los 16 años y medio

Dos menores de edad consumen alcohol a la puerta de una discoteca en Alicante - Juan Carlos Soler

Este miércoles, tras la la interpretación que hicieron algunos medios de la nueva Estrategia para la salud cardiovascular de los españoles acordada por el Ministerio de Sanidad y las comunidades autónomas, saltaron las alarmas. Tanto que el departamento dirigido por Carolina Darias tuvo que incluso desmentir que se fuera a prohibir servir en el menú del día vino o cerveza. En cualquier caso, España ya cuenta con un plan destinado a cuidar el corazón, que entre otros, recomienda fomentar el consumo de agua ofreciéndole por defecto con los menús.
En España, entre 2019 y 2020, el 93,0% de la población de 15 a 64 años declaraba haber consumido bebidas alcohólicas alguna vez en la vida, según se desprende de la
última encuesta Edades publicada por el Ministerio de Sanidad. Evolucionando, desde el año 2009, esta tasa siempre ha superado el 90%. De media, la edad en la que se consume alcohol por primera vez se sitúa en los 16,7 años, una edad que se ha mantenido estable a lo largo de toda la serie histórica.
Analizando el consumo de alcohol en el último año, algo más del 77% declara haber bebido alcohol en alguna ocasión durante los últimos 12 meses previos a la realización de la encuesta, cifra que ha experimentado un aumento respecto al dato registrado en 2017 (75,2%).

Quienes han consumido alcohol en los últimos 30 días representan el 63,0%, manteniéndose en niveles muy similares a los del año 2017 (62,7%). Además, el 8,8% de la población de España declara haber realizado un consumo diario de alcohol. En términos evolutivos, tras el descenso registrado en 2017, este dato ha aumentado en 1,4 puntos con respecto a ese mismo año.
Atendiendo al sexo, con independencia del tramo temporal y del grupo de edad, el consumo de alcohol está más extendido entre los hombres que entre las mujeres. Las mayores diferencias de consumo en función del sexo se dan en el grupo de 55 a 64 años en todos los tramos temporales. A medida que se reduce el tramo temporal de consumo, las diferencias de consumo entre hombres y mujeres se hacen mayores en todos los tramos de edad.
El 95,5% de los hombres ha consumido alcohol alguna vez en su vida, y el tramo de edad en el que más alta es esta tasa es entre los de 55 a 64 años (98,3%). Por su parte, entre las mujeres esta tasa se sitúa en el 90,4%, elevándose esta proporción hasta el 91,9% en el grupo de 45 a 54 años.
En cuanto al último año, el 82,7% de los hombres declara haber consumido alcohol, pero el grupo de edad que más lo ha hecho es el de 25 a 34 años (86,1%). En las mujeres, la tasa se reduce notablemente (71,6%), elevándose hasta el 76,7% entre las jóvenes de 15 a 24 años.
El 72,0% de los hombres declara haber tomado alguna bebida alcohólica en el último mes, porcentaje que disminuye hasta el 53,9% entre las mujeres.

Existe una gran diferencia entre el nivel de consumo de hombres y mujeres con independencia de la bebida consumida, apreciándose la mayor diferencia en el caso de la cerveza.
Para finalizar, el 14,2% de los hombres declara consumir diariamente alcohol, siendo esta proporción 4 veces superior a la que se da entre las mujeres (3,4%). Tanto en hombres como en mujeres se trata de un patrón de consumo que se hace más presente a medida que aumenta la edad.
N. Mira
https://www.abc.es/sociedad/abci-cuanto-alcohol-bebemos-espanoles-como-evolucionado-consumo-202204282006_noticia.html