La Eurocámara ha votado una iniciativa para que estos datos sean obligatorios
Hay quien se refiere a ellas como las calorías invisibles.
Mientras los alimentos envasados deben llevar claramente indicado su contenido
en calorías, no sucede lo mismo con las bebidas que superan 1,2 grados de
alcohol. La normativa europea, aprobada en 2011, eximió a las botellas de
cerveza, vino o licores de reflejar esta información hasta que la Comisión tome una
decisión definitiva, que debería manifestar antes del año 2016.
Ante este escenario, dos iniciativas —una desde el ámbito
científico, otra desde el político— han puesto el foco esta semana sobre la
misma cuestión: la necesidad de incluir en el etiquetado de las bebidas
alcohólicas los datos sobre el número de calorías dado el impacto que tienen en
el sobrepeso y la obesidad (y su desconocimiento por parte de la mayoría de los
consumidores).
Muestrario
de botellas de bebidas alcohólicas en un almacén.
Dos
combinados, 300 calorías
La cantidad de energía que aporta cada gramo de alcohol supone 7
kilocalorías (una hamburguesa Big Mac tiene 510 kcal, la ingesta diaria
recomendada son 2.000 kilocalorías en los hombres y 1.800 en mujeres).
Este es el contenido calórico del alcohol que
contienen algunas de las principales bebidas:
Una
caña (200 cc) de cerveza: 70 kcal.
Una
lata de cerveza: 105 kcal.
Un
vaso pequeño de vino (100 cc): 70 kcal.
Un
carajillo (25 ml): 70 kcal
Un
vermut (100 ml): 140 kcal.
Una
copa de coñac (50ml): 140 kcal.
Un
combinado (50 ml): 140 kcal. No se incluyen las calorías del refresco.
Un
whisky (50 ml): 140 kcal.
Fuente:
Guía de etiquetado nutricional de la FD y Guía de referencia básica para abordar el abuso del alcohol de la Sociedad
Española de Medicina Familiar y
Comunitaria.
“No hay ninguna razón por la que las calorías del alcohol
merezcan un tratamiento diferente de las de la comida”, plantea Fiona Sim, la
presidenta de la
Royal Society
for Public Health británica en un artículo que publica este miércoles el British Medical Journal. El título
del texto no puede ser más explícito: “Las bebidas alcohólicas contribuyen a
la obesidad y deberían incluir un cómputo de calorías obligatorias”.
Leer mas.: http://elpais.com/elpais/2015/04/28/ciencia/1430211302_966927.html
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