"Todavía
se sigue investigando cómo se activa el tejido adiposo marrón (la grasa cuya
función principal es la producción del calor) a bajas temperaturas relacionado
con el gasto calórico y el metabolismo de carbohidratos", explica la
experta. En este sentido, una revisión publicada en el Nature Reviews
Endocrinology aseguraba que este tejido podría activar el metabolismo lipídico
y glucídico en el organismo, ofreciéndose
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como
una ventaja ante enfermedades como la obesidad. Aunque, como añade Outón Pérez,
el frío por sí solo no va a resultar efectivo si no se mantienen unos hábitos
saludables. "Practicar ejercicio físico con regularidad y mantener una
dieta saludable es esencial para lograr nuestro objetivo", insiste.
Aun
así, una ducha con agua fría no solo pone en marcha esta regulación de la
temperatura corporal, sino que previene problemas tan molestos como la
celulitis. Y es que el frío ayuda a que las venas se contraigan, reactivando la
circulación de la sangre y fomentando la diuresis. De esta manera se evitan las
retenciones de líquidos que pueden entorpecer la pérdida de peso. ¿Lo mejor
para ponerlo en práctica? Hacer una ducha por contraste. Una técnica muy
utilizada en el tratamiento de lesiones y que consiste en alternar unos minutos
de agua caliente con otros de agua fría, provocando una vasoconstricción y
vasodilatación cutánea que estimula al organismo y la eliminación de toxinas.
Por
otro lado, para seguir aprovechando las ventajas del frío, la entrenadora
recomienda evitar los ambientes demasiado calurosos y no dejar de hacer
ejercicio físico en el exterior durante la temporada de invierno. Así como
adaptar la dieta a la temperatura y la actividad realizada. De hecho, en cuanto
llega el buen tiempo, el cuerpo nos pide platos frescos y livianos, muy lejos
de los contundentes guisados que tanto apetecen en invierno. "Todos estos
pequeños cambios nos acercan a nuestro peso ideal y, sobre todo, a un estilo de
vida más activo y saludable", defiende la entrenadora Rosario Outón.
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